Metode sungkup dalam budidaya cabai bisa membuat tanaman tumbuh subur dan tidak terserang penyakit. Kementerian Pertanian pun mendorong agar metode sungkup diaplikasikan lebih luas.
“Ini luar biasa, penggunaan sungkup plastik membuat tanaman cabai merah keriting varietas Hai-Lux tumbuh dengan subur, tidak terserang penyakit,” kata Direktur Sayuran dan Tanaman Obat, Kementerian Pertanian, Prihasto Setyanto lewat siaran pers dari Purwokerto, Minggu (20/4/2018).
Anton berharap agar metode tersebut dapat diaplikasikan di wilayah lainnya. Hal tersebut, akan meningkatkan produksi cabai dalam negeri. “Ini harus dicontoh dan diperluas di daerah lain, petani lain harus melihat ini, dengan sungkup plastik nyata-nyata cabai merah keriting tumbuh lebih subur dibanding tanpa sungkup plastik,” ujarnya.
Petani muda dari kelompok tani Ganda Arun, Gianto menyatakan, untuk pembuatan sungkup plastik memang terbilang mahal. Namun, dapat digunakan selama 10 tahun lebih per hektarenya.
“Biaya pembuatan sungkup plastik memang mahal, mencapai Rp70 juta per hektare, namun bisa dipakai 10 tahun lebih”, ujar Gianto.
Gianto menambahkan, dengan sungkup plastik, dalam sekali penanaman dirinya bisa panen sampai 20 kali lebih, bahkan sampai 25 kali. Tanpa sungkup panen paling hanya 15 kali panen. Untuk varietas Hai-Lux misalnya, yang di tanam pada Januari 2018 lalu mampu menghasilkan cabai rata-rata di atas 2 kilogram (kg) per pohon.
“Setelah cabai, saya akan tanam sawi, saya akan tanam bawang, tomat, dan sayuran lainnya, saya yakin dengan sungkup, usaha hortikultura saya pasti berhasil,” jelasnya.
Menurut Gianto, dengan menggunakan sungkup tanaman dapat tumbuh tinggi mencapai 1,6 meter bahkan lebih, sedangkan tanpa sungkup hanya 1 meter saja.
“Bisa lihat sendiri, tanpa sungkup tinggi tanaman cabai hanya 1 meter, kalo menggunakan sungkup, tinggi tanaman bisa 1,6 meter, dan bisa bertambah tinggi lagi,” katanya.
Luas pertanaman cabai di Banyumas mencapai 150 hektare dan rata-rata ditanam di bulan Januari. Waktu panen awal cabai sekitar bulan April. Dengan penggunaan sungkup plastik, tanaman cabai bisa dipanen sampai bulan Agustus nanti. Sabrina
